Nuestra historia
Te contamos más sobre Fruben
Fruben es el fruto de tres generaciones dedicadas con pasión al arte del pan y la pastelería. Todo empezó en 1940, cuando Arturo Benedé, nuestro abuelo, abrió una pequeña panadería en Montjuïc. Años después, se trasladó a Roquetes, donde siguió amasando sueños hasta su jubilación.
En 1976, su hija Francisca Benedé tomó el relevo y, junto a su esposo, fundó Fruben SA en 1987. Juntos construyeron el obrador central que todavía hoy sigue en funcionamiento, adaptado a los nuevos tiempos, pero fiel a la esencia de siempre.
Hoy, al frente de Fruben está la tercera generación, con Mari Carmen de Frutos Benedé al timón. Seguimos trabajando con la misma ilusión y el compromiso de siempre: hacer pan, bollería y pasteles artesanales, con ingredientes de calidad, masa madre diaria y un equipo que ama lo que hace.
Desde nuestras tres tiendas en Barcelona, seguimos creciendo sin perder nuestras raíces: tradición, familia y amor por el buen hacer.
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